Quả óc chó quả óc chó

  • quả óc chó

Nguyên liệu:

- Hạnh nhân sống (loại đã tách vỏ cứng, chưa qua rang sấy, tẩm ướp):  100g
- Nước: 700ml
- Đường: tùy khẩu vị
Bạn nên chú ý chọn hạnh nhân còn mới, không xuống dầu, hôi mốc (bạn kiểm tra bằng cách cắn đôi hạt hạnh nhân, thấy nhân bên trong màu trắng, khi ăn thấy vị thơm, bùi nhẹ là hạnh nhân còn mới)
Cách làm: 
- Ngâm hạnh nhân trong nước khoảng 6 tiếng
 
 
- Cho hạnh nhân vào xay 
 
 
- Đun hỗn hợp khoảng 1-2 phút
- Rây qua lưới lọc, lấy phần nước
 
 
Bạn có thể cho thêm đường tùy khẩu vị.
 
 
Chúc bạn ngon miệng!
 
Hotline: 0985 871 222